jueves, 9 de diciembre de 2010

Olio d'oliva extravergine


L'olio di oliva rappresenta per tradizione alimentare e legame al territorio uno dei prodotti fondamentali dell'agricoltura mediterranea, di indiscusso valore nutrizionale per la composizione chimica e le caratteristiche organolettiche esaltate dal suo impiego quale condimento. E' una pianta molto antica basti pensare che le tracce più antiche dell'ulivo in Puglia risalgono all'Età Neolitica (7000-3000 a.C.).
La sua coltivazione ha coinvolto diverse epoche, popoli e culture, fino ad arrivare ai giorni nostri, nei quali il progresso tecnologico ha contribuito a determinare un enorme salto di qualità per l'olivicoltura.

L'olio di oliva è un alimento tipico dell'area mediterranea, un prodotto antichissimo e di pregio, soggetto, per via del suo alto valore economico, a tantissimi tipi di sofisticazioni. L'Italia, insieme alla Spagna, è uno dei più grandi produttori di olio di oliva al mondo


Il nostro olio è semplicemente l'autentico olio pugliese. Prodotto secondo la più sana tradizione pugliese senza sofisticazioni e di prima e unica spremitura.

La nostra ricetta per la degustazione


La Bruschetta all'aglio

Mettere ad abbrustolire le fette di pane tagliate a metà.
Quando esse saranno dorate, strofinare su ogni fetta l'aglio sbucciato.
Ungere bene con olio e sale e servire subito caldo.


Vi invitiamo a provarlo
e apprezzare
la qualità dell'olio d'oliva italiano.


Per l'acquisto

potete rivolgervi al seguente recapito telefonico

335.6210051
oppure
Inviate il vostro ordine via mail a:

1. specificate la quantità richiesta e il vostro recapito postale

2. le spese di spedizione sono a carico del destinatario


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Ulei de Masline Extra Virgin


Uleiul de masline a fost folosit pentru mentinerea supletii pielii si musculaturii, pentru vindecarea abraziunilor si pentru alinarea arsurilor solare. Uleiul de masline a fost folosit atat intern cat si extern pentru mentinerea tineretii si sanatatii. Studii facute recent au furnizat dovezi clare ca dieta mediteraneana, care include ulei de masline, nu numai ca este sanatoasa, ci consumul de ulei de masline chiar ajuta la scaderea nivelului colesterolului. Uleiul de masline contine antioxidanti care descurajeaza bolile cronice, inclusiv cancerul.


Uleiul de masline a fost privit ca "ulei al frumusetii". Celulele corpului incorporeaza acizii grasi din ulei, facand arterele mai suple si pielea mai stralucitoare. Cantitatea de acid oleic din uleiul de masline este aproape aceeasi cu cea din laptele de mama si din acest motiv este cel mai bun supliment nutritiv pentru copiii mici.

Baut inainte de masa, uleiul de masline protejeaza stomacul impotriva ulcerelor. Daca este luata o lingura sau doua in combinatie cu zeama de lamaie sau cafea, previne constiparea fara a irita tractul intestinal. Este de asemenea eficient in tratarea infectiilor tractului urinar si problemelor vezicii biliare. Este remediul perfect pentru copiii care sufera de gastrita, accelereaza dezvoltarea creierului si intareste oasele. Dizolva cheagurile din vasele capilare; s-a descoperit ca incetineste gradul de absortie al grasimilor comestibile, si in mod consecvent incetineste procesele de imbatranire.



Ulei Extra Virgin

de Calitatea i Productie Artizanala:

Pentru informatii:

0724044111




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